中新社重庆6月1日电 题:台商赠粽十年 盼大凉山孩子成为“爱与希望的传递者”
作者 梁钦卿
600多公里、9个小时车程,500颗台湾卤肉粽近日从重庆送至四川大凉山深处的一所小学。
这些粽子由台湾餐饮店老板郑宏谋免费提供,被送到四川省凉山州龙门乡千哈村信煜雯小学(原千哈村博爱小学)。十年来,这个传统从未间断。
“这是我和大凉山的约定。”郑宏谋近日接受中新社采访时,边熟练地包着粽子边说,孩子们尝到的每一口肉粽,都是他亲手包制,每年端午节都不会忘了他们。
为适应长途运输,他改良了保鲜工艺,采用真空包装与低温锁鲜技术,确保粽子的口感与食品安全,口味全部是经典的台湾卤肉粽。“粽子不仅是食物,更是文化的载体,希望孩子们能感受到中华民族传统节日的意义。”他说。
郑宏谋17岁学厨,大半生献给了餐饮业。15年前,他来到重庆生活,并于两年后在江北区九街开了一家名为“啊谋小铺”的“深夜食堂”,每晚经营到次日凌晨。凭借一口台湾腔以及和善的笑容,赢得众多顾客喜爱。
一次在工作时,郑宏谋从九街工作人员口中了解到信煜雯小学,这也成为他与大凉山孩子们结缘的契机。
信煜雯小学坐落于大凉山,共7间教室,现有210名学生,全部是彝族,有16名任教老师。
郑宏谋还记得,2017年他首次前往学校时,满载着一车爱心物资,早上6时就从重庆出发。进入大凉山后,到达学校的路程剩150公里,但车子行驶了14个小时。
“一路上遇到羊群拦路,也遇到山体滑坡,路途十分艰辛。”郑宏谋回忆道,“当我们到达校门口时,孩子们早已身穿民族服饰等待着。看到他们笑脸的那一刻,一路的辛苦与疲惫都烟消云散了。”
“以前孩子们对端午节没有太深刻的认识,现在他们都会包简易粽子,还知道台湾与川渝地区的粽子口味区别。”信煜雯小学校长陈冠说。
郑宏谋的手机里,保存了许多学生拍摄的感谢视频。视频中,学生们在纸上写下“啊谋叔叔我们爱您”八个大字,齐声感谢他,课桌上放着的是他寄送过去的粽子。
这份已坚持10年的善举,在郑宏谋眼里只是“做了一点微不足道的小事”。他希望,大凉山的孩子长大后,也能成为“爱与希望的传递者”。(完)
【编辑:付子豪】
本文链接:http://www.vanbs.com/v-146-932.html台商赠粽十年 盼大凉山孩子成为“爱与希望的传递者”
相关文章:
关税焦虑蔓延 超八成美国人担忧钱包缩水07-10
面对困难永不放弃的励志名言10-05
八月再见九月你好发朋友圈的句子08-31
描写雪景的经典美文07-04
最新供暖公司年度工作总结汇总(十七篇)01-07
学生实习总结11-29
邮政的个人总结10-05
快消品转正工作总结09-04
作弊检讨书最新10-05
防溺水培训心得体会04-03
感谢的排比句12-23
企业管理哲理小故事12-10
那一刻我长大了作文11-05
友情的三分钟英语经典演讲稿08-31
2025年3月广西计算机等级考试时间:3月29日-31日12-24
深圳大学美术生录取分数线是多少?10-31
四川高考我只考了346分能报哪些学校?10-19
2024年吉林执业药师职业资格考试成绩查询及证书领取(11月下旬起)08-06
六年级小学生评语优秀25篇09-08
医院实习单位鉴定评语(通用14篇)05-18
语文阅读教学演示课件的内容优化11-30
小学生体育节开幕式口号11-30
西餐礼仪有哪些10-26