6月19日,在成都新津区太平老街的一隅,云潇茶空间主理人张昀澂正用一把柴烧壶冲泡台湾冻顶乌龙。这位来自台湾制茶世家的年轻人,娓娓道来自己与茶的故事。
儿时的张昀澂家中茶香萦绕,父母因茶结缘,可普洱茶的苦涩让他一度抗拒。父母独特的探索式教育,却让他在不断尝试中,不仅领悟了茶艺精髓,更明白了“茶如人生”的深意。
2023年,爱情与事业的契机,让他与女友在太平老街打造出 “云潇茶空间”,店名藏着浪漫,空间融合了台湾禅意与川西民居风情。谈及未来,张昀澂眼中满是期待:“特别希望台湾的同龄朋友们来大陆看看,这里的生活便利与发展机遇,和在台湾了解到的截然不同,一定会让他们惊喜。”(邱川浩 何芦恒 制作 岳子岩)
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